sexta-feira, 24 de maio de 2013

Cupcake Confiture de lait


Booom Dia Best!!!

Hoje é sexta, então merecemos o queridinho das galáxias... Cupcake de doce de leite, para adoçar de cara suas idéias para este fim de semana!
Procurando informações de como surgiu o doce de leite, achei uma história sem nenhuma fonte que comprove a sua veracidade, mas é simpática, então resolvi dividir com vocês! :)
"Na Argentina existe um relato lendário e popular que data a sua invenção em 1829. Nessa época estava prestes a assinar um tratado de paz entre o governador Juan Manuel de Rosas e o seu inimigo político Juan Lavalle numa fazenda do governador na localidade de Cañuelas, na perifería de Buenos Aires. Lavalle foi o primeiro a chegar e, cansado, deitou-se na cama de Rosas e dormiu. A criada de Rosas, enquanto fervia o leite com açúcar (preparação conhecida nessa época como 'lechada') para acompanhar o chá da tarde, encontrou-se com Lavalle dormindo na cama do patrão. Ela considerou uma insolência e foi avisar os guardas. Pouco tempo mais tarde chegou Rosas, quem não ficou chateado com Lavalle e pediu à criada o chá com leite. Esta lembrou nesse momento que tinha abandonado o leite com açúcar ao fogo, deixando esquentar durante muito tempo. Ao regressar  a criada encontrou uma sustância espessa e amarronzada. Seu sabor agradou Rosas e contam que compartilhou o doce com Lavalle enquanto discutiam os pontos do tratado, dando assim origem acidental ao doce de leite. "
Acidente ou não, ele é sem dúvidas um dos doces mais queridinhos de todos os tempos! ♥

Cupcake de Doce de Leite

Composição:

Bolo Tradicional
Recheio de Doce de leite*
Cobertura de Doce de leite


*Pin-up Doceria oferece três variedades de recheio para esse cupcake: Doce de leite puro, Doce de leite com coco e Doce de leite com ameixa.

É só escolher e comer sofreeeeendo!!! HahhahHhaha

2Beijos para vocês e até breve!
=**

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